quarta-feira, 27 de junho de 2012

Doces El Maestro - por Lanna Corrêa


A Luiza, minha primeira noiva de setembro de 2011, me deu uma indicação bárbara!
São os doces
da Confeitaria El Maestro. São doces uruguaios, feitos com doce de leite uruguaio,
que tem o mesmo prestígio do famoso argentino.
Eu já estive em Montevideo e confirmo que são muitas as confeitarias e doces
(e churros) são especialidades da casa.
Então eu entrei em contato com o Maestro e fui atendida pelo próprio, o sotaque
não nega, é uruguaio! rsrs
Ele me enviou umas (muitas) amostras para eu experimentar, afinal para indicar eu
tenho que ver se é bom, né?
Eu fiz esse sacrifício por vocês e vou compartilhar essa experiência.
Uma palavra para os doces? MARAVILHOSOS!!!
Gente, o que é esse doce de leite???

Vamos do começo. Eu recebi a caixinha assim, toda bonitinha. Só que é uma mega
caixa, é enorme!!
























Quando eu abro, está tudo divididinho direitinho em outras caixinhas:
























Olhem só esses doces:






















Está vendo aqueles três pequenininhos lá na ponta? São mini mil folhas. Do tamanho de
um brigadeiro, perfeito para festa! Recheados com doce de leite e com coco nas laterais.
Olha só ele na minha mão, já mordidinho (não resisiti!):
























Mais um em detalhes. Vamos ao canudinho de doce de leite. Uma coisa!
























Nessa mesma caixinha tem um com kiwi por cima, localizou? Para mim é o melhor de
todos, e olha que eu não gosto de kiwi! Ele faz com morangos também, mas mesmo
assim eu achei perfeito!
É uma tortinha com massa super-leve. De recheio tem um creme e chantilly por cima
com a fruta.
Delícia! Ainda tem folhado de maçã e papo de anjo.
























A bomba também é recheada de doce de leite e o quindim o marido amou!

Próxima caixinha:
























Mil folhas no tamanho normal e um super biscoito palmiere.
Esses mil folhas são um escândalo! Lindos e deliciosos! O de creme branco também é show.
O creme branco é chantilly, fresquinho. Eu não gosto muito de creme de confeiteiro e tal,
mas esse chantilly é perfeito!
























Esse é o super palmiere que, para mim, foi o melhor que eu já comi!
























Esses doces, são rocamboles. Apesar do tamanho não ser o ideal para festa, para se
deliciar é perfeito! São muito bons!! Esse com chocolate por cima... nem te conto!
E o amarelinho é o Massini.
Eu não conhecia, mas virei fã!

A última caixinha chegou e olha a surpresa:
























Bem casados???
Quase...
São alfajores! Tem noção?! Isso é maravilhoso! Alfajor como bem casado e embaladinho
igualzinho!
Desculpem-me, mas esses eu comi com tanta vontade que até esqueci de tirar foto deles
sem embalagem...
Mas vou te dizer que são TUDO!!!
Posso te contar o preço?? R$ 1,70!! A caixa com 24 sai a 40 reais, então dá 1,66 cada.
Bom demais, né?
Fica a dica para quem quer inovar no casamento:

















Palmas para o Maestro!
El Maestro
Tel: 3079-8643

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